胭脂虫红铝色淀可以用
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添加剂和原辅料
胭脂虫红铝色淀可以用吗?
最新版的GB2760中只提到了胭脂虫红可以作为着色剂使用在食品中,请问其铝色淀是否可以使用?使用依据是什么?
3 回答 · 1 关注
共3个回答
℡半世流離,食品检测工程师
2019-02-13回答
请问,贵公司的产品在2760中具体属于哪个类别?
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深海请你沉溺,食品检测员
2019-02-13回答
膨化食品中不能使用(即:面向人群是儿童),对于其他的食品,通过控制色素的使用量即可(根据2760-2014里面的限量)
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筑梦。,食品检测工程师
2019-02-13回答
可以用,只是有范围限制,关键看你的产品类别了
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食品百科
胭脂虫红铝色淀
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本品以食品添加剂胭脂虫红与铝盐螯合精制得到。
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