滑石粉可否用于糖果中
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添加剂和原辅料 可可及糖果制品

滑石粉可否用于糖果中?

滑石粉可否用于胶基糖果中?各位有谁知道? 5 回答 ·  3 关注
共5个回答
缘起缘灭，食品卫生专员 2019-02-13回答
国家有没这方面的规定啊？我看２７６０中规定的是可做为加工助剂．
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柚子，食品检测工程师 2019-02-13回答
国标中没有规定就是说明不能使用，不能加在糖果中。
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有尸必有我，食品检测工程师 2019-02-13回答
既然是加工助剂，应该不能像原料那样的大量使用啦当然是越少越好！
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特别の人，食品实验室经理 2019-02-13回答
滑石粉是食品添加剂，在GB2760中作为抗结剂只能用再凉果和话化产品中
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情绪作怪，食品工场厂长 2019-02-13回答
我们主要用来防粘，但使用量也蛮大的，长期食用影响会不会很大？
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