肉制品申证单元问题
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肉制品申证单元问题
肉制品申证单元为5个:腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、发酵肉制品;另外,酱卤肉制品申证单元包括:白煮肉类、酱卤肉类、肉糕类、肉冻类、油炸肉类、肉松类、肉干类。这么说,如果我申请的是酱卤肉制品,隐含的意思,是不是同时包括了酱卤肉制品的这7个小类别?不大理解,请专业人士给予指导意见。非常感谢!
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1 回答 · 2 关注
共1个回答
独守、阴晴圆缺,食品研发员
2019-02-14回答
是。这7个都属于酱卤肉制品,肉制品(酱卤肉制品)
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