食品中加入的抗氧化剂在标签上如何标识？-食问实答-食品人互助问答社区

食品中加入的抗氧化剂在标签上如何标识？

在食品中，可要加入不同品种抗氧化剂，怎样在标签上标识呢？是不是一定要注明抗氧化剂的具体名称，还是只注明抗氧化剂就行？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

小慧 | 2019-02-16

2人参与回答

，生产总监 2019-02-17回答

必须的具体名称，而且是2760里面的名称看看7718吧

，食品化验员 2019-02-17回答

抗氧化剂（特顶级丁基苯二酚xxxx)。不要只标他的英文简写，要标通用名称。

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z