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八宝粥杀菌过程中怎么预防罐身擦漆?

我想问问大家,八宝粥罐头在旋转式杀菌锅中杀菌时,罐头罐身会与杀菌笼摩擦,导致擦漆,还有罐子与罐子之间转动也会导致罐身擦漆。有没有什么好的方法可以使罐头在杀菌过程中减少擦漆罐,或者没有擦漆罐。
2人参与回答
,食品销售经理 2019-02-17回答
首先可以考虑板片的压力,一般要0.05MPa以上,然后可以考虑杀菌笼内侧是否平滑。。
,食品开发专员 2019-02-17回答
生产时多多观察
 
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