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幼儿奶粉属“加香”重灾区

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,食品检测工程师 2018-07-24回答
母乳相对于奶粉来讲,那真是清淡无味啊,可偏偏就有好多消费者大肆宣扬某某配方奶粉没有奶香味,主观臆断自己的宝宝不会爱吃,同时向厂家倾诉奶粉含奶量不足,有劣质奶粉嫌疑。从而导致了配方奶粉的口味改变,改变的不是适合宝宝的口味,而是顺从了宝爸宝妈宝奶宝爷的口味了。好多父母根本就不懂什么样的奶粉是好奶粉,单单从气味上判断出奶粉香不香是不正确的做法,牛奶的香味和奶粉的香味是不一样的,全脂乳粉、脱脂乳粉、脱盐乳清粉、配方奶粉在气味上是完全不一样的。色、香、味----中国美食传统的评判方法可能也是导致香精香料泛滥的重要原因之一吧。
 
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