首先要知道 罐头食品 定义：将符合要求的原料经处理、装填、密封、杀菌或无菌装填、密封，达到商业无菌，在常温下能长期保存的食品。罐头食品包装形式多样，包括 马口铁罐 、玻璃罐、 复合薄膜 袋、PET或其他包装材料容器等。按照装填物可分为蔬菜罐头、 水果罐头 、肉类罐头等等。