食品商务网首页
产品中心
食品招商
会员商务室
展会论坛
食问实答
资讯
最新
市场
大事件
新品
原料
展会
进出口
行情
营销
规范
活动
工具
问答
食价搜
报告
供需
求购
产品
食料通
新品库
登录
首页
回答
问题
提问
通知
消息
红糖的熬糖温度最高可以到多少呀
回答
甜味料
红糖的熬糖温度最高可以到多少呀
能熬到多少度不焦呀,再请教一下云南那边的古方红糖块是用红糖粉做的还是用红糖块做的呀,有什么做的能不能指导一下呀
关注问题
已关注
回答
0条评论
邀请回答
分享
复制链接
微信扫一扫
程松子
|
2019-02-19
登录
后参与回答
登录
后参与评论
2人参与回答
开心的笨小孩凭栏
,食品研发人员
2019-02-20回答
想象应该130左右吧古方红糖应该直接用蔗糖榨汁做的
9
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
软趣味
,应用工程师
2019-02-20回答
基本甘蔗汁做,也有用粉做的,块做的基本没有。红糖熬温我认为在125度左右就会出现焦香味。基本熬煮温度控制在120度为宜。
4
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
登录
后参与回答
问题索引
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
相关百科
红糖
CAS:
供应商:
78
本品是以甘蔗为原料,经提取糖汁、清净处理后,直接煮制不经分蜜的棕红色或黄褐色的糖。
查看更多>
法规限量
检测方法
研究文献
成品配方
78
个红糖供应商
查看更多>
雪麦龙【生姜精粉】香精红糖姜茶卤肉腌制遇水即溶生姜粉
价格:
面议
郑州雪麦龙食品香料有限公司
店铺
产品详情
焦糖香精 黑糖香精 红糖香精 蔗糖香精
价格:
面议
深圳市晨馨香精香料有限公司
店铺
产品详情
宏林产妇红糖
价格:
¥168
/件
四川宏林食品有限公司
店铺
产品详情
蕲春县天利生物 药用红糖稀 品质优良 价格实惠
价格:
¥4200
/吨
蕲春县天利生物工程有限公司
店铺
产品详情
玫瑰黑糖红糖块 菊花味 桂花味 老姜味
价格:
¥48
/公斤
云南彝山香商贸有限公司
店铺
产品详情
相关问题
D-葡萄糖酸-δ-内酯能不...
2个回答
异麦芽酮糖醇和异麦芽酮糖(...
7个回答
请问葡萄糖是否取消了微生物...
9个回答
山梨糖醇糖浆和乳酸钠做微生...
2个回答
婴儿配方食品为何不能使用果...
10个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管...
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定...
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测...
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案...
1个回答
21food
首页
联系我们
联系电话:
13738199242
微信咨询:
工作时间:
周一至周五 8:30~17:30
官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示
确定
取消
登录食品知识问答社区食问实答
微信登录
账号登录
二维码已失效
刷新二维码
请用微信扫描二维码登录
"食问实答"
忘记密码
|
免费注册
欢迎加入食品知识社区食问实答
二维码已失效
刷新二维码
请打开微信扫描二维码
欢迎加入食品知识社区食问实答
欢迎你!
,完善下你的信息,以后你也可以使用手机号和密码来登录了。
获取验证码
提问
问题标题
问题描述(可不填)
请描述...
验证码