食品中含有食盐，营养标签上Na含量是0，这样合理吗-食问实答-食品人互助问答社区

食品中含有食盐，营养标签上Na含量是0，这样合理吗

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断肠水 | 2019-02-19

4人参与回答

，食品电销 2019-02-20回答

每个批次生产的产品不可能都一样吧。有出入怎么办。还是说，有了检测机构的证书就好了所以你也要控制原料啊这些营养物质和元素的标示值和测定值之间是有很大的容差的如果是这样，你的产品还出现问题，说明你原料控制是很有问题的

，食品研发工程师 2019-02-20回答

可以通过分子量和添加量计算钠含量啊！不超过0界限值才可以标为0

，食品销售运营 2019-02-20回答

是不是0那是要你检测再说

，食品区域经理 2019-02-20回答

因为在一定的含量界限值内的钠含量可以标注为“0”。

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