食品营养强化剂标签问题-食问实答-食品人互助问答社区

食品营养强化剂标签问题

食品营养强化剂也属于食品添加剂，那么在配料表上还需要单独标出吗？如食品添加剂（牛磺酸）。我是这样理解的，只要是GB2760中查不到的食品添加剂就不用这样标出。不知道我的理解对不对。求指教！！

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练习忘记 | 2019-02-19

1人参与回答

，生产供应链主管 2019-02-20回答

不管你是用作添加剂还是营养强化剂，都得在配料表体现啊？难道你加了牛磺酸还不写么

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