食品安全小组和HACCP小组可以互用吗-食问实答-食品人互助问答社区

食品安全小组和HACCP小组可以互用吗

看了公司的ISO22000体系文件，发现里面有的写食品安全小组，有的写HACCP小组。食品安全小组是ISO22000体系中的概念，HACCP小组是HACCP体系中的概念。但是现在HACCP已经变成了ISO22000的一部分。是不是在ISO22000体系中，应该全部用食品安全小组？请赐教，谢谢！

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三分情话 | 2019-02-19

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