按照现在保健食品的申报要求，保健食品的研发是否是以下流程 1、自主完成或非国家指定研发机构完成且只需完成生产工艺和质量研究；2、毒理安全性评价、功能性评价、卫生学评价、稳定性考查自己没有必要做，只要且必须委托国家指定机构进行。3、完成以上两步后，编写申请资料进行申报4、国家行政部门现场考察，取样检验，进行标准复核5、报国家局审评以上流程对否，关键是自身是否需要做第二步的工作。