市场行为，咨询下监管局。

市场行为，由委托及被委托方协商处理

啊嘞，你也在做食品委托加工啊，我也在做啊，可以交流下

合同约定，如果你们觉得风险大，那就要求自己采购，否则就不要加工呗，如果存在风险，你们不加以控制，除了问题就自己承担呗。

无法确认的东西就不去做，即便为了转移风险，在合同将其“秘方”的食品安全责任归属于甲方，出了事故被委托方也是不能免责的。

无所谓啊，看你们甲方 乙方怎么约定了

正好有个类似问题，所有原辅料配方都有被委托方负责，那委托方可以提出哪些合法的要求呢？比如说是否可以要求被委托方提供原辅料、添加剂、包材的验收标准？

这个所谓的秘方，可以让对方另外找一家有资质的企业生产这个原料，按标准出厂，你们按要求对这个原来验收就行了 不过就算这样，也必须提供配料表，配料表都不给就敢代工的，佛山维尓乐的咔哇潮饮就是前车之鉴