原来我厂生产糖果除添加食用香精外，并未添加任何添加剂。今年初，我听其他同行说可以添加低亚硫酸钠以起到增白、防腐和抗氧化作用，就严格按照GB2760标准万分之一以下添加低亚硫酸钠，结果被质监抽样检验二氧化硫残留量超标。后查了GB2760，才发现食糖的最大使用量也是万分之一。问：造成这种结果应当不是我厂故意的，我厂是否需要承担相应的产品质量责任？