以上100万人口,按照中国人口营养摄入要求饮食,需要费用45亿/年 企业数量接近140家,每家企业产品被抽查4次,每次费用2000元,一共耗用111万 每家
食品企业接受1万元的食品安全和
技术培训,每家食品企业的政府监管费1万元,一共耗用278万。 食品企业,老板可能获得销售额5%~8%的纯利,员工工资可能5%~10% 设备折旧、税收、生产成本等等,占销售额40%~60%(包括员工工资和老板赢利了) 大家说,这些钱够食品企业和政府监督控制安全问题吗? 企业数量是差不多的,我们这里2000万人口,食品企业3000家