1%的漂白粉消毒水中的总菌可以为0吗-食问实答-食品人互助问答社区

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1%的漂白粉消毒水中的总菌可以为0吗

我们将1%的漂白粉消毒水中的细菌总数规定为0，而且在实际检测中也确实为0，但来我们单位审核的老师却说这是不可能的，请问同行们这样规定可行吗？

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-梦醒时光@ | 2019-02-25

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，食品检测销售工程师 2019-02-26回答

可能呀，但这样做你们的风险太大了，建议还是提高一下指标。

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