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GB7718食品添加剂顺序,中麦芽糊精是比食品添加剂添加量 ...

B.4.4全部标示食品添加剂的功能类别名称及具体名称 配料:水,全脂奶粉,稀奶油,植物油,巧克力(可可液块,白砂糖,可可脂,乳化剂(磷脂,聚 甘油蓖麻醇酯),食用香精,着色剂(柠檬黄)),葡萄糖浆,食品添加剂(乳化剂(丙二醇脂肪酸 酯),增稠剂(卡拉胶,瓜尔胶),着色剂(胭脂树橙)),麦芽糊精,食用香料。这个当中是标示麦芽糊精的添加量比食品添加剂用量还要少吗
1人参与回答
,食品化验员 2019-03-01回答
配料表中按添加量大小顺序排列,看这个,是麦芽糊精的添加量比较少
 
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麦芽糊精
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