HACCP认证和ISO22000认证体系文件都有哪些？-食问实答-食品人互助问答社区

HACCP认证和ISO22000认证体系文件都有哪些？

公司准备进行HACCP认证和ISO22000认证，现有体系文件《前提方案》、《操作性前提方案》、《HACCP计划》和《质量及食品安全手册》，不知道是否齐全呢？望各位指点，不胜感激！

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辅助爱情 | 2019-03-01

5人参与回答

云是天的泪

，南京优能生物科技有限公司 2019-03-02回答

条款比较全面，楼主好好准备吧

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，食品营销总监 2019-03-02回答

程序文件操作文件看看标准吧！~！

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，食品检测主管 2019-03-02回答

我得先去培训，有考试的题目吗

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八点半的星光

，食品采购 2019-03-02回答

主要看是否符合标准要求啊

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，食品销售 2019-03-02回答

我不知道你程序文件准备的怎么样了，但是不合格品控制、产品召回、潜在不安全品和一些相关的应急准备预案你都有了么

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