1、0702其他
方便食品:主食类(其他类):粥、寿司、盒饭、饭卷、饭团、面条2、2401热加工糕点:烘烤类糕点:调理面包、吐司、
三明治、戚风蛋糕、
芝麻酥3、 蒸煮类糕点:蒸蛋糕、布丁、烤乳酪蛋糕4、2402冷加工产品:裱花蛋糕、冰皮月亮月饼SC审证送样:1、其他方便食品里送一个盒饭就可以还是必须送寿司、盒饭都需要送一个,因为寿司加工最后组装有生菜和即食原料2、热加工糕点送一个还是烘烤类和蒸煮类都需要挑样品送检,烘烤类糕点里三明治和调理面包各需要一个,因为三明治里有生菜3、执行标准:热加工糕点执行的是GB7099,里面无微生物标准,而糕点审查细则需要检测项,送检标准怎么定;其他方便食品主食类用的是企标,参照的上海地标预包装冷藏膳食,里面无水分指标,而审查细则有检测项如何确定标准?以上谢谢,试制产品送检选择求指教