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速冻调制食品主料含量标识

速冻调制食品的标准SB/T10379中主料含量的标志,有一个菜肴食品是大于等于20%,是不是标签上只能标大于等于20%?但是我们实际添加量甚至都达到了90%多,如果只标20%不是很亏,是不是可以多标一些呢?但是为了避免风险,不标90%,只标80%可以吗?这样对于销售来讲是比较好的。
1人参与回答
,保健食品OEM加工经理 2018-09-18回答
标准是要求主料量要大于20%才可以所以你们的主料>90%是符合标准要求的,标签上可以标注主料量:**>90%
 
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