帮忙算一组营养标签数据-食问实答-食品人互助问答社区

帮忙算一组营养标签数据

能量产2624KJ，蛋白质29.5g，脂肪50g，碳水化合物16g，钠5.22mg，灰分2.3g，水分2.16g，帮着计算一下，营养素参考值，好不，我怕算错了，想求证一下是不是算的对

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勿忘今安 | 2019-03-04

4人参与回答

，食品研发工程师 2019-03-05回答

这些数值是自己做出来的还是委托检测出来的？委托的话，可以让他们给换算的！

，食品研发工程师 2019-03-05回答

做的很专业。

，食品区域经理 2019-03-05回答

能量和营养成分的名称和顺序表达单位 a修约间隔“0”界限值（每 100 g或 100 mL）b能量千焦（kJ）1≤17 kJ蛋白质克（g）0.1≤ 0.5 g脂肪克（g）0.1≤ 0.5 g碳水化合物克（g）0.1≤ 0.5 g钠毫克（mg）1≤ 5 mg

，行政内勤 2019-03-05回答

油炸类的，没放盐

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