速冻面米食品的留样制度-食问实答-食品人互助问答社区

速冻面米食品的留样制度

速冻面米食品（包子一类的）有什么留样制度吗？我们的产品一般客户在三个月内甚至更短的时间就销售完了，有什么好建议吗？

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へ小格调 | 2018-09-17

1人参与回答

，食品生产厂长 2018-09-18回答

留样是质监局的强制要求，食药监局应该还没有出台相关文件。产品留样应至少超过产品保质期的

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