我们是生产动物油脂的工厂，我们有几个设备容易被油渣堵塞，所以在堵塞时会使用碱和酸进行清洗，疏通设备以保证能够正常运行；因为也是原位进行的清洗，所以通常会被算作原位清洗CIP，但是我们这个的作用跟CIP的作用还不太一样，更像是设备的维护保养，而不是从产品质量上考虑的，所以觉得可以不算做CIP；因此相关的清洗过程的监控设施也没有，没法对清洗过程的温度、流量等进行监控；但因为要做AIB的认证，不知道他们会不会算作是CIP，所以请教一下大家，这个事情我们要怎么解释呢。