外包装车间不洗手消毒可以吗？-食问实答-食品人互助问答社区

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外包装车间不洗手消毒可以吗？

本来觉得车间统一进行卫生管理比较合理，但是现在地方有点小。外包装车间不洗手消毒可以吗？

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天黑路滑人心杂。 | 2018-09-17

10人参与回答

，食品检测部负责人 2018-09-18回答

我觉得不太好吧，虽然没有那么关键，起码的清洁要做的，

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我信一次，我心已死ˉ

，食品销售运营 2018-09-18回答

还是洗洗更健康

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岛屿一端Isyou

，食品样品采集员 2018-09-18回答

最好要有外洗手池的

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枯藤昏鸦古道瘦马

，实验员 2018-09-18回答

外包装间可以不加洗手消毒的

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，食品检验员 2018-09-18回答

建议用酒精消毒

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，食品化验员 2018-09-18回答

GB14881 5.1.5.4 应在清洁作业区入口设置洗手、干手和消毒设施；如有需要，应在作业区内适当位置加设洗手和（或）消毒设施；与消毒设施配套的水龙头其开关应为非手动式。

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，食品区域经理 2018-09-18回答

手还是洗洗的吧，即使不是出于食品安全考虑，还是有很多情况需要洗手的。

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，食品化验员 2018-09-18回答

没有看到这方面的明确规定。

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，食品检测合同评审专员 2018-09-18回答

只有外包装箱就可以

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毁忆演绎传说

，食品安全专员 2018-09-18回答

食品安全法有一条说了,要“洗净”手，再加上14881对洗手和洗手设施的要求，外包装车间没有洗手消毒设施，是有理由被那个的

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