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保健食品中药原料开发

最近一直在搞中药类产品的开发,用的是中药提取物,想询问一下:中药提取物,在保健食品开发中的用量,参考药典上线,还是下线?具体是不是根据有小成分含量进行换算的?如果,将其中的成分精制后,经过毒理试验以后,是不是可以不用再参考药典的具体要求啊!?
1人参与回答
,食品销售经理 2019-03-06回答
必须参考药典用量,用量为药典用量的1/3-2/3
 
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