布丁果冻产品类型可以标示产品类型为其它型果冻吗-食问实答-食品人互助问答社区

布丁果冻产品类型可以标示产品类型为其它型果冻吗

因布丁类果冻标准要求蛋白质含量要求大于1%,增加了很多成本,现在企业想避免与标准发生冲突,可否将布丁类果冻标识为其它类果冻

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芳缘 | 2019-03-06

2人参与回答

，食品厂厂长 2019-03-07回答

所以才叫做布丁啊

，食品反应类工程师 2019-03-07回答

可以写某某布丁味果冻，要不然标布丁都是要蛋白质达到1%

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