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布拉氏酵母菌

请问布拉氏酵母菌可以用在国内食品中？谢谢！

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Cherry | 2019-03-06

2人参与回答

，业务员 2019-03-07回答

个人认为，传统上用于食品生产加工的菌种有酵母菌，布拉氏酵母菌显然是酵母菌，应可用于国内食品加工中。请教高人，酵母菌目前有多少细分类？

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浅酌低唱唤浮名

，食品研发助理 2019-03-07回答

? ?请问布拉氏酵母菌可以用在国内食品中？谢谢！

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