茶叶分装的工艺-食问实答-食品人互助问答社区

茶叶分装的工艺

帮别人问一下，朋友想做茶叶分装，绿茶、红茶这2类，叫我看下细则。。。茶叶可以分装，但是工艺流程里面有个拼配匀堆是什么鬼？绿茶和红茶就是大包拆成小包啊！拼配和匀堆是不是黑茶，代用茶，花茶之类的工艺啊？

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腐朽旳嗜好 | 2019-03-07

2人参与回答

，食品研发主管 2019-03-08回答

不拼配的可以省略吧？

，食品检验员 2019-03-08回答

拼配和匀堆不是必备的流程，应该可以省略的。

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