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车间卫生消毒改善意见

我是个刚到车间的人,车间主要做扇贝,感觉车间有的地方做的不到位,现提出几项改善意见,大家再给参谋一下
4人参与回答
,食品检测销售工程师 2019-03-09回答
我们的做法是:进入车间前戴好内帽,进行第一次滚发,进入车间换工衣,穿好水鞋,在50——70PPM的氯水中消毒双手,时间为30秒。用清水将手冲洗干净。然后由毛发专检员滚发,进入脚池,对水鞋进行消毒。氯水浓度为200---300PPM。再进入风淋室。后进入车间。关于厕所的问题,我们的做法是在厕所内也有消毒池。浓度和上同。
,食品研发工程师 2019-03-09回答
有风淋室,戴上围裙套袖还是要粘头发。即使风淋的效果非常好,也不要把他当做解决问题的措施!只能尽量减轻其负担,比如有了空气净化系统后,我们还是要让进入净化系统的空气尽量干净,以减轻净化系统的负荷。另外落地产品集中时间处理,会不会在此时间内产品进一步腐败?我说的是:建议落地产品集中在当班生产的最后时间统一处理,或由专人集中在合适的时间处理。所谓“合适的时间”,就是在产品不变质的情况下允许放置的时间。这个时间太短了集中的落地产品少,太长了产品变质。所以合适的时间根据自己产品的性质及车间卫生环境而定,毕竟。产品质量是第一位的。我提的只是我个人的想法。
,采购专员 2019-03-09回答
1、戴上围裙套袖再粘头发。2、落地产品应及时处理,间隔时间不宜过长![ ]
,食品工场厂长 2019-03-09回答
我觉得关键还是制定出具体的制度来规范员工,给他们讲清楚利害关系,我想现在的企业不会在这点上马虎的!不会犯太低级的错误!
 
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