车间臭氧消毒的浓度多少-食问实答-食品人互助问答社区

车间臭氧消毒的浓度多少

各位前辈，我们公司新装了中央臭氧系统，臭氧浓度多少对车间的杀菌效果最好，又不影响生产，又起到杀菌作用，有什么标准没有？

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破旧瓷碗 | 2019-03-08

3人参与回答

，食品安全专员 2019-03-09回答

臭氧消毒不可人机共处

，销售 2019-03-09回答

第一：臭氧不能人机共存第二：根据食品车间等级不同所需臭氧量就不同。第三：一般食品车间都是5-10PPM就可以了，即10-20mg/m3的臭氧量。第四：臭氧使用时间一般都是在夜间1点左右，工作2小时。

，食品检测专员 2019-03-09回答

目前来说，臭氧消毒是不能人机共处的，每天消毒1-2小时，半小时后进入就好。一般来说食品车间是按十万级5ppm

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