次氯酸钠消毒液的消毒范围？-食问实答-食品人互助问答社区

次氯酸钠消毒液的消毒范围？

我们用次氯酸钠消毒液对洋葱丁进行杀菌消毒，消毒效果不大，以前也觉得次氯酸钠消毒液对辣椒的杀菌消毒效果不大，请问老师们，是不是氯遇到比较辣的产品，如大蒜，洋葱，韭菜等消毒效果会降低呢？

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扉匣与桔 | 2019-03-08

2人参与回答

，食品检测主管 2019-03-09回答

你们用的浓度是多少的

，食品检测合同评审专员 2019-03-09回答

这个消毒浓度有点低

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