代用茶中二氧化硫添加依据标准-食问实答-食品人互助问答社区

代用茶中二氧化硫添加依据标准

按照代用茶行业标准，代用茶中对二氧化硫做了限量要求，GB2760《食品添加剂使用标准》中代用茶没有规定二氧化硫用量，是否就是不检出？这样的话产品如果执行标准是代用茶的标准，检出二氧化硫含量符合代用茶的标准，是否也算合格？

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多月 | 2019-03-09

2人参与回答

，食品研发助理 2019-03-10回答

除了原料带入原则，不允许使用就不允许检测出来。

，食品检测工程师 2019-03-10回答

这个代用茶的二氧化硫我也很是困惑啊

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