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低聚果糖添加量的问题

公司想做一款固体饮料，加入低聚果糖做为配料，想咨询一下各路朋友，添加低聚果糖有限制量么？因为我看了国标gb23528,最下面的附录c，有添加建议量，饮料是240ml 对应的0.4%但是我们做固体饮料，加入量也有限制么？

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戏嚼梨蕊齿间留香 | 2019-03-10

6人参与回答

冷色的夏季、

，食品检验员 2019-03-11回答

既然配料一般是没有限量的，但有最适宜的建议添加量，我们也做这个的饮品，按最适宜添加量添加的

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十二月的山楂味

，食品销售经理 2019-03-11回答

可以按照稀释的比例添加。

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熊扑

，食品检验员 2019-03-11回答

固体饮料按稀释倍数折算添加

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缘起

，食品研发主管 2019-03-11回答

国家对菊粉有添加量限制，对于低聚果糖目前添加量3-5%足矣，不可添加过多。

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为伊宽笑颜

，食品研发专员 2019-03-11回答

建议添加量不是限制添加量。

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我没时间

，饲料添加剂销售 2019-03-11回答

添加量没有要求，但加多了容易结块。

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