市面上出售的稀的酸奶和浓稠的酸奶有什么不同？-食问实答-食品人互助问答社区

市面上出售的稀的酸奶和浓稠的酸奶有什么不同？

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有尸必有我 | 2018-09-17

2人参与回答

，电商运营岗 2018-09-18回答

有些稠的奶，可能只是添加了一些明胶，果胶之类的胶质而已

，食品检验员 2018-09-18回答

纸盒装也有稠的酸奶比如你去荷兰喝个酸奶都得用勺子挖着吃。。。袋装的也有稠的和稀的比如红枣酸奶不同品牌的你能明显发现浓稠度不一样主要和工艺等因素有关包括增稠剂和一些其他添加剂的多少等...但实际上纠结这些并没有什么卵用选一款最适合自己口感的就好

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