豆腐皮发明专利 4 条序号 申请号 专利名称1 93105570.9豆腐皮制作工艺 2 01113824.6豆腐皮制作新方法 3 03142890.8加工用豆腐皮及其制造方法 4 200310108019.X一种机械制豆腐皮的生产方法和其专用装置 实用新型专利 11 条豆腐皮序号 申请号 专利名称1 02207374.4豆腐皮保鲜袋 2 94214374.4制豆腐皮机 3 93215578.2豆腐皮烘干装置 4 96202541.0豆腐皮烘干装置 5 98200006.5芯内装蔬菜外包豆腐皮和煎饼的香肠 6 98223404.X节段豆腐皮 7 98209302.0豆腐皮定型器 8 99232318.5豆腐皮结皮生产设备 9 00246547.7一种豆腐皮连续结皮锅 10 01241073.X生产豆腐皮的锅 11 200420023111.6蒸汽浇制豆腐皮灶台 豆腐皮文献1宁波市豆制品卫生质量调查与分析 彭升友 蒋经伟... 中国农村卫生事业管理-2005-62豆腐皮的加工方法 曾泉 农家之友-2005-33测定吊白块在食品中甲醛残留量的方法探讨 枨煜 杜玉祥 监督与选择-2005-44中国豆腐 无 农村实用工程技术：绿色食品-2005-15察颜观色豆制品 刘国信 中国保健营养-2004-26小型多功能豆腐皮机 无 农村新技术-2004-87豆制品不适合这些人 祥林 长寿-2004-118用大豆分离蛋白制新型豆腐皮 周秀琴 食品信息与技术-2004-89不同电渗透加工方法对豆腐皮脱水特性的影响 孙锐 食品信息与技术-2004-410略谈剪皮艺术 贾武岗 四川烹饪-2004-112麻辣豆腐皮加工方法 信友 沿海企业与科技-2004-913风味食品麻辣豆腐皮 李宏 农家顾问-2003-614凉拌菜下饭格外香 江翠荣 四川烹饪-2003-915素卷肘的制法及菜例 毛凤文 毛凤梧 四川烹饪-2003-716麻辣豆腐皮的制作 李宏 湖南农业-2003-517麻辣豆腐皮的简易加工 黄力 云南农业-2002-718豆腐皮中检出有毒吊白块 李素萍 李燕... 职业与健康-2002-920豆腐皮制作技术 陈德明 农村新技术-2002-821薄如蝉翼的浙江豆腐皮 张进明 食品研究与开发-2002-622麻辣豆腐皮的加工 彭连举 企业技术开发-2002-423麻辣豆腐皮的加工 彭连举 技术与市场-2002-624豆制品在俄受宠 无 经营者-2001-525腐皮葱花肉 叶丰海 广东食品-1999-326松花豆腐菜三款 李玉红 四川烹饪-1998-1227香咸豆腐皮的生产工艺 李合永 适用技术之窗-1997-528香咸豆腐皮的生产工艺 李合永 食品科技-1997-229微波照射对豆腐皮的杀菌效果 丁兰英 李荣芬 中国消毒学杂志-1996-330冷冻春卷的加工方法 何明刚 冷饮与速冻食品工业-1996-2