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豆瓣酱釆用什么执行标准

最近研发酱卤新产品，辅料中有添加豆瓣酱，但不知道哪家的豆瓣酱较好，也不知道釆用什么验收标准？产品配料表中，豆瓣酱的辅料信息需要展开吗？求高手解答

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九尾少女 | 2019-03-11

4人参与回答

，高级销售工程师 2019-03-12回答

先采购，上面都有执行标准的，根据实际情况看看再说

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一公里的幸福@

，食品检测员 2019-03-12回答

选择酱料得根据产品口味及产品的配料，标准上都有相应国标，咱们论坛上都有。

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，食品工程师 2019-03-12回答

这个得根据你产品的需要还定吧，没有什么好不好，只有适不适用，

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，保健食品OEM加工经理 2019-03-12回答

你是定位什么区域、层次消费群？

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