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豆奶粉、7101固体饮料为什么不要求酵母菌?

豆奶粉标准及饮料中固体饮料均为要求酵母菌是为什么呢
1人参与回答
,食品检验员 2019-03-12回答
是因为酵母菌杀死温度低,固体饮料冲泡过程就杀死了吗
 
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