请教各位教授：我厂生产的豆干工艺为成型--卤煮--烘烤。成品水分在35左右。现在感觉底味不足（卤味不足），因为我们这个豆干卤以后还要拌料（红油、味精、盐糖、香精香料等），现在吃起来就只有表面有味道，入味不足。请问怎么解决呢？PS:卤料加的不是很重，卤煮的时间为40分钟左右，随后风干然后烘烤谢谢各位大侠不吝赐教！