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营养成分表

食品营养成分表:蛋白质 修约间隔是0.1 如果检测结果0% 要在结果上写:0.0吗
5人参与回答
,食品销售运营 2018-09-19回答
《GB/T 8170-2008 数值修约规则与极限数值的表示和判定》: 营养成分表中,碳水化合物*17,脂肪*37,蛋白质*17得出的是能量值。 只要是营养成分表都是这样计算的么?(除误差值外)
,食品检测销售工程师 2018-09-19回答
食品营养成分表:蛋白质 修约间隔是0.1 如果检测结果0% 要在结果上写:0.0吗? 没有针对0.0的,还请 标示0即可。
,食品检验员 2018-09-19回答
口香糖的营养计算方式,乘数值17、37、17? 看具体配料。
,食品检测工程师 2018-09-19回答
营养成分表中,碳水化合物*17,脂肪*37,蛋白质*17得出的是能量值。 只要是营养成分表都是这样计算的么 ... 不是的,还靠考虑其它产能营养物质,详见GB/Z 21922。
,生产副总经理 2018-09-19回答
不是的,还靠考虑其它产能营养物质,详见GB/Z 21922。 口香糖的营养计算方式,乘数值17、37、17
 
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