辅料麦芽糊精对于产品粘度的影响的问题-食问实答-食品人互助问答社区

辅料麦芽糊精对于产品粘度的影响的问题

之前配了一个产品，由于粘度值太高，故将成分减少一半，其余用麦芽糊精填充，但再测其粘度值，确下降到了原来的十分之一，这是由于麦芽糊精的原因造成的吗？

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勿忘今安 | 2019-03-12

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，食品检测销售工程师 2019-03-13回答

是的了～～妥妥的。。多实验几次

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