蜂蜜中嗜渗酵母的检测-食问实答-食品人互助问答社区

蜂蜜中嗜渗酵母的检测

GB 14963-2011附录A 中规定，样品采集后需及时检测，如果不能及时检测，普通样品应该在2~5℃保存，并于24h内检测。我为什么只有嗜渗酵母有这样的要求，菌总，大肠等都没有这样的要求

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假洒脱 | 2019-03-12

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