风车生粉，紫兰花粉，天妇罗粉的分类-食问实答-食品人互助问答社区

风车生粉，紫兰花粉，天妇罗粉的分类

请问谁知道风车生粉，紫兰花粉，天妇罗粉属于面粉类的富强粉还是标准粉啊

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QunTin | 2019-03-13

2人参与回答

柠檬与薄荷

，食品原料销售助理 2019-03-14回答

应该是低筋粉吧。。。。

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确认修改取消

，研究员 2019-03-14回答

风车生粉属于纯的淀粉，紫兰花粉不是道是什么，天妇罗粉是复配的炸粉，它们跟能归到面粉类呢？

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