关于酱制熟卤蔬菜的标准-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准农林牧渔

关于酱制熟卤蔬菜的标准

大家好，新手一枚，请问有没有关于熟卤蔬菜的标准，在网上没查到，这个标准是企业根据什么自行制定，还是有什么标准呢？不太明白??不知道有没有什么执行标准之类的

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

中国合伙人 | 2018-09-18

2人参与回答

仍去寻酒

，食品操作工 2018-09-19回答

可以参考江苏省地方标准DBS 32/005—2014食品安全地方标准方便菜肴

5 0条评论收起

确认修改取消

皓月长歌

，食品销售经理 2018-09-19回答

有执行标准，但是要看你的生产工艺过程。

4 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z