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关于月饼中脂肪的表示

月饼GB19855 对广式荣莎月饼中脂肪规定为不大于24％，我的标签中按每100 g 26 ％是否可以？如何计算？

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芳缘 | 2019-03-15

2人参与回答

，保健食品研发专员 2019-03-16回答

你的26是怎么算出来的？

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酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2019-03-16回答

月饼GB19855 对??广式??荣莎月饼中脂肪??规定为不大于24％，我的标签中按每100 g 26 ％是否可以？如何计算？

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