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关于2760中豆干再制品的提问

我们是生产豆制品的企业，关于GB2760中提到的豆干类，以及豆干再制品请问豆干再制品是不是就是豆腐干经过再加工后的称为豆干再制品？豆干是不是就是指豆腐干？

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过分善良 | 2019-03-15

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，食品研发管理 2019-03-16回答

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