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关于2760中浓缩果蔬汁(浆)和饮料类(14.01包装饮用水 ...

论坛的各位老湿、大神,我又有问题请教了:关于2760中浓缩果蔬汁(浆)和饮料类(14.01包装饮用水除外)食品添加剂的使用问题,我们使用的果汁浓浆,里面添加了安赛蜜、甜蜜素、山梨酸钾等,安赛蜜和甜蜜素在2760里的限量没有浓缩果蔬汁(浆),是否不能使用,还是按照饮料类(包装饮用水除外)限量使用?山梨酸钾两个都有限量,应该按哪个限量使用?PS:我们使用的果汁浓浆非即饮产品,按比例稀释后使用的。
2人参与回答
,食品安全员 2019-03-16回答
果汁浓浆不直接饮用,为何要加安赛蜜、甜蜜素?
,食品检测工程师 2019-03-16回答
果汁浓浆属于果蔬汁类饮料里面的一种,也包括在饮料类这里面的
 
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