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关于HACCP的两个表格

haccp计划制定依据验证记录haccp体系运行验证记录这两个表大家有样表么 ?
1人参与回答
,食品化学工程师 2019-03-17回答
验证记录不是指单独的表格,是指一系列(CCP点验证、工艺流程验证等等)的记录,然后汇总再写一个验证报告。
 
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