关于爆裂玉米NY/T522的标准疑问-食问实答-食品人互助问答社区

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关于爆裂玉米NY/T522的标准疑问

各位大侠，我在使用爆裂玉米，参照农业部的标准NY/T522是，查看到有关爆花率和爆花倍数的指标如下，但是在附件中备注的说明的计算方法，个人理解公式是错误，分子分母颠倒了，请知晓的大侠指导

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柠檬与薄荷 | 2019-03-16

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