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关于豆制品防腐

哪位大侠知道如何在煮浆或是点脑时添加防腐剂的，添加何种防腐剂？本人急待解决谢谢

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小赤兔 | 2019-03-16

4人参与回答

烂人不该拥有爱人

，食品化验员 2019-03-17回答

煮浆或点脑就加防腐剂，也太早了吧。后续的工序不加了吗？可别超标了呀。

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，食品工程师 2019-03-17回答

也是有标准的。。。。

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，健康食品业务代表 2019-03-17回答

这个工序加进去会白白的浪费掉的！

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柠檬与薄荷

，食品原料销售助理 2019-03-17回答

我知道内酯豆腐中不让放山梨酸钾,但是我想知道为什么标准中不让放?

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