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关于车间非洁净工作区工器具消毒验证

各位好！请问一下非洁净区的工器具消毒后需要验证微生物指标吗？请各位帮忙解答一下，谢谢！

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薄櫻鬼 | 2019-03-16

4人参与回答

唯美的年华

，食品研发工程师 2019-03-17回答

验证和消毒是2个概念，支持不验证也要灭菌消毒。个人观点。:)

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，食品添加剂研发助理 2019-03-17回答

不用！不用！不用！

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，食品厂厂长 2019-03-17回答

应该是不用，我没做过，不过你想的话也可能做一下，因为消毒不完全的，呵呵

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，食品厂厂长 2019-03-17回答

你对非洁净区做微生物控制吗？应该一样对待

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